重要文化財 三井倶楽部でいただく
海鮮焼きカレー
海鮮焼きカレーセット 1,496円(消費税込み)
サラダ・コンソメスープ・海鮮焼きカレー・香物・バナナゼリー・珈琲。
オーブンで焼き上げ、うまみを凝縮させた、
香ばしいお野菜や果物をじっくり煮込んだ、特性のルウに何種類ものスパイスを加え、
70時間かけて練り込んで作り上げた「特性のカレールゥ」を玉葱と人参が入った、バターライスに加え、
更に炒め、瓦の器に入れ、
関門のふく、海老、イカ、ワイン漬けのバナナフリット、じゃが芋等をのせ、卵ととろ~りチーズで、
焼き上げました。
海鮮カレーの端のカリカリチーズと、おこげもたまりません。
是非ご賞味くださいませ!
『知っとこ!』知的情報番組 (毎日放送 毎土曜日:あさ7時30分〜) 『イマコレ☆この夏食べたい!ご当地カレーベスト10』に登場。 堂々の1位に輝きました。 |
よこすかカレーフェスティバル2011 『ご当地カレー』人気投票にて 総合グランプリを受賞いたしました。 |