会席膳（3,990円） 和布刈漬、お刺身、 鯛の煮付け、茶碗蒸し、 呉汁、炊き込み御飯 香物、 デザート 和布刈豆腐 刺身コンニャクのカンプー漬け アワビとサザエ入りグラタン 揚げ物、うどん

和布刈膳（3,990円） 白あえ 和布刈豆腐 和布刈ソバサラダ 呉汁 、炊き込み御飯、香物 豆乳のデザート、お刺身 茶碗蒸し、 ゴマ豆腐、豆乳のスープ 豆腐うどん アワビとサザエ入りグラタン 岩石豆腐の煮物

(1)和布刈豆腐 新鮮なワカメと抹茶 、最高級の大豆の豆乳で作った自家製の作り たてあつあつのお豆腐です。お豆腐は熱いうちにスプーンですくっ てお出しにつけ、そのままスプーンでお召し上がり下さい。 (2)白あえ 和布刈豆腐でお野菜をあえてあります。 (3)ゴマ豆腐 ゴマの風味が香ばしく口あたりのよいゴマ豆腐です。 (4)和布刈ソバサラダ ワカメを入れて作ったソバと、新鮮な野菜でサラダに致しました。 自家製のゴマドレッシングで召し上がって下さい。 (5)温スープ 豆乳とお野菜で作ったスープです。 (6)トーフうどん 和布刈豆腐に最高級のうどん粉を加えてこね上げ、こしのあるおう どんに仕立て上げました。 (7)トーフグラタン アワビとサザエとトーフとで作る、なめらかなそしてこくのあるグ ラタンです。 (8)岩石豆腐 和布刈神社の近くにある鯛つり岩（新宮皇后伝説）をイメージして 煮物風に仕立て上げました。 (9)炊き込み御飯 アサリとうす揚げ・かしわ・野菜等を入れて炊きあげております。 (10)呉汁 大豆を一昼夜水につけ、小さくすりつぶし、最高級の赤味噌で仕立 て上げました。 (11)豆乳のデザート コーヒーに豆乳を入れて風味のあるコーヒーゼリーに仕立て上げました。 又、豆乳とチーズで、トーフのレアチーズもあります。

ラ・ムエット（1F）

ラ・ムエット和室（2F）

福岡県北九州市門司区旧門司2-5-1 TEL 093-331-7338 フリーダイヤル　0120-733899 ご予約・お問い合せは お電話にて承っております。 全体マップはこちら